Quinta do Serrado Reserva Tinto

13,50 

A vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta do Serrado e Quinta do Mosteiro.
Ideal para acompanhar com carnes vermelhas, caça, enchidos e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra).
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VINIFICAÇÃO

A vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta do Serrado e Quinta do Mosteiro.
Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação, conjugaram-se para dar origem a este vinho de qualidade superior, que estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês.

INFORMAÇÃO DE ALERGÉNIOS
Contém sulfitos
NOTAS DE PROVA
Cor
Rubi retinta
Sabor
Macio, elegante e muito atrativo. Taninos finos, boa textura e excelente acidez.
Gastronomia
Ideal para acompanhar com carnes vermelhas, caça, enchidos e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra).

Additional information

Weight 1,5 kg
Cor

Tinto

Teor alcoólico

15%

Volume

0,75L

Ano

2019

Paladar

Boa combinação de fruta madura envolvida pela madeira.

Castas

Touriga-Nacional (40%), Alfrocheiro (35%) e Jaen (25%)

Servir a

16ºC a 18ºC

Validade

8 a 10 anos

Enologia

Eng. Carlos Silva

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