Quinta do Serrado Reserva Tinto
13,50 €
A vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta do Serrado e Quinta do Mosteiro.
Ideal para acompanhar com carnes vermelhas, caça, enchidos e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra).
Ideal para acompanhar com carnes vermelhas, caça, enchidos e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra).
VINIFICAÇÃO
A vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta do Serrado e Quinta do Mosteiro.
Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação, conjugaram-se para dar origem a este vinho de qualidade superior, que estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês.
INFORMAÇÃO DE ALERGÉNIOS
Contém sulfitos
NOTAS DE PROVA
Cor
Rubi retinta
Sabor
Macio, elegante e muito atrativo. Taninos finos, boa textura e excelente acidez.
Gastronomia
Ideal para acompanhar com carnes vermelhas, caça, enchidos e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra).
Additional information
Weight | 1,5 kg |
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Cor | Tinto |
Teor alcoólico | 15% |
Volume | 0,75L |
Ano | 2020 |
Paladar | Boa combinação de fruta madura envolvida pela madeira. |
Castas | Touriga-Nacional (40%), Alfrocheiro (35%) e Jaen (25%) |
Servir a | 16ºC a 18ºC |
Validade | 8 a 10 anos |
Enologia | Eng. Carlos Silva |
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