Forcão
8,00 €
Forcão, é o nome de um objeto singular em forma triangular com o qual os jovens raianos do Sabugal lidam com os touros nas tradicionais capeias. Uma inspiração para um vinho encorpado, rico e persistente. Deguste-o, com o mesmo prazer que tivemos a produzi-lo!
VINIFICAÇÃO
A vinificação dá-se a partir das uvas produzidas nas quintas Tavfer Vinhos. Todo o processo é rigorosamente acompanhado, sendo as uvas seleccionadas e colhidas para caixas de transporte de aproximadamente 20 quilos, mantendo a sua seleção também na entrada da adega.
INFORMAÇÃO DE ALERGÉNIOS
Contém sulfitos
NOTAS DE PROVA
Cor
Púrpura
Aroma
Intenso a fruta preta sobressaindo a amora e groselha, nota de café e violeta a dar complexidade e frescura.
Sabor
Na boca é um vinho encorpado, rico e persistente.
Gastronomia
Carnes assadas e pratos regionais de forte pendor sensitivo.
Additional information
| Weight | 1,5 kg |
|---|---|
| Cor | Tinto |
| Teor alcoólico | 14% |
| Volume | 0,75L |
| Ano | 2020 |
| Paladar | Cor purpura concentrada |
| Castas | Touriga nacional, Alfrocheiro e Jaen |
| Servir a | 16ºC a 18ºC |
| Validade | 2 a 5 Anos |
| Enologia | Eng. Carlos Silva |
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