Duvalley Colheita Tinto
7,50 €
Vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta das Braceiras, Quinta do Vale do Viso e Quinta do Fundo da Vila.
Acompanha bem com carnes vermelhas, peixes gordos grelhados e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra)
VINIFICAÇÃO
Vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta das Braceiras, Quinta do Vale do Viso e Quinta do Fundo da Vila.
Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação.
INFORMAÇÃO DE ALERGÉNIOS
Contém sulfitos
NOTAS DE PROVA
Cor
Púrpura opaca
Sabor
Bom ataque, fresco com boa estrutura, com taninos redondos.
Gastronomia
Acompanha bem com carnes vermelhas, peixes gordos grelhados e queijos de pasta mole (ex.: queijo da serra)
Informação adicional
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Cor | Tinto |
| Teor alcoólico | 14.5% |
| Volume | 0,75L |
| Ano | 2020 |
| Paladar | Frutado com notas de frutos vermelhos, ameixa. |
| Castas | Touriga-Nacional (40%), Tinta-Roriz (25%) e Touriga-Franca (35%) |
| Servir a | 16ºC a 18ºC |
| Validade | 3 a 6 anos |
| Enologia | Eng. Carlos Silva |
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