Serrado Harvest Blanc
6,70 €
La vinification est faite à partir d’une sélection de raisins cultivés à Quinta do Serrado.
Servir avec du poisson maigre grillé et des salades.
VINIFICATION
La vinification est faite à partir d'une sélection de raisins cultivés à Quinta do Serrado. Tous les raisins sont cueillis à la main, récoltés au moment idéal de maturation, pressés délicatement et le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température de 16oC.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Contient des sulfites
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur
Jaune citrine pâle
Saveur
Crémeux avec une acidité de citron bien complétée.
Gastronomie
Servir avec du poisson maigre grillé et des salades.
Additional information
| Weight | 1,3 kg |
|---|---|
| Cor | Blanc |
| Teor alcoólico | 13% |
| Volume | 0,75L |
| Ano | |
| Paladar | Fruité, évoquant le coing et les agrumes. Il a une délicate touche végétale. |
| Castas | Bical (30%), Encruzado (30%), Malvasia-Fina (25%) e Cerceal-Branco (15%) |
| Servir a | 6ºC a 8ºC |
| Validade | 1 à 2 ans |
| Enologia | Eng. Carlos Silva |
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