Quinta do Serrado Touriga Nacional
20,00 €
Le processus de vinification est basé sur une sélection de raisins cultivés à Quinta do Serrado et Quinta do Mosteiro.
Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les saucisses et les fromages à pâte molle (par exemple, le queijo da serra).
VINIFICATION
La vinification est faite à partir d'une sélection de raisins cultivés à Quinta do Serrado et Quinta do Mosteiro. Tous les raisins sont récoltés manuellement, cueillis au moment idéal de maturité, réunis pour donner naissance à ce vin de qualité supérieure, qui est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Contient des sulfites
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur
Pourpre opaque
Goûter
Corsé, intense, persistant et structuré. Avec des tanins ronds.
Gastronomie
Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les saucisses et les fromages à pâte molle (par exemple, le queijo da serra).
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Cor | Rouge |
| Teor alcoólico | 15% |
| Volume | 0,75L |
| Ano | 2019 |
| Paladar | Arôme floral jeune et très intense avec des notes de violette, de fruits noirs mûrs complexés par d'agréables nuances de vanille, de chocolat et de caramel. |
| Castas | Touriga Nacional (100%) |
| Servir a | 16ºC a 18ºC |
| Validade | 8 à 10 ans |
| Enologia | Eng. Carlos Silva |
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