Quinta do Serrado – Réserve rouge 1,5L
40,00 €
La vinification est faite à partir d’une sélection de raisins cultivés à Quinta do Serrado et Quinta do Mosteiro.
Idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les saucisses, les fromages à pâte molle (par exemple, le queijo da serra).
VINIFICATION
La vinification est faite à partir d'une sélection de raisins cultivés à Quinta do Serrado et Quinta do Mosteiro. Tous les raisins sont récoltés manuellement, cueillis au moment idéal de maturité, réunis pour donner naissance à ce vin de qualité supérieure, qui est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne français.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Contient des sulfites
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur
Rouge rubis
Saveur
Doux, élégant et très attrayant. Tannins fins, bonne texture et excellente acidité.
Gastronomie
Viande rouge, gibier, saucisses, fromages à pâte molle (par exemple, queijo da serra)
Additional information
| Weight | 3,2 kg |
|---|---|
| Cor | Rouge |
| Teor alcoólico | 15% |
| Volume | 1,5L |
| Ano | 2018 |
| Paladar | Bonne combinaison de fruits mûrs enveloppés de bois. |
| Castas | Touriga-Nacional (40%), Alfrocheiro (35%) e Jaen (25%) |
| Servir a | 16ºC a 18ºC |
| Validade | 8 à 10 ans |
| Enologia | Eng. Carlos Silva |
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