Duvalley Reserve Vin Blanc
12,00 €
La vinification est faite à partir d’une sélection de raisins cultivés à Quinta das Braceiras.
Excellent accord avec les viandes blanches, les salades, les fruits de mer et le poisson frais.
VINIFICATION
La vinification est faite à partir d'une sélection de raisins cultivés à Quinta das Braceiras. Tous les raisins sont cueillis à la main au moment idéal de la maturation. Ce vin a été élaboré par la méthode d'oxydation directe et a ensuite été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, avec un bâtonnage hebdomadaire.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Contient des sulfites
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur
Citrine opaque
Saveur
Bien structuré en bouche, acidité très vive, glouton, volume en point pour une dégustation immédiate.
Gastronomie
Excellent accord avec les viandes blanches, les salades, les fruits de mer et le poisson frais.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Cor | Blanc |
| Teor alcoólico | 13% |
| Volume | 0,75L |
| Ano | 2021 |
| Paladar | Fruit vert, notes vives de prune, légume vert, un vin frais et direct. |
| Castas | Fernão Pires (70%) e Rabigato (30%) |
| Servir a | 6ºC a 8ºC |
| Validade | 3 à 5 ans |
| Enologia | Eng. Carlos Silva |
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