Haut Douro
Notre stratégie d’entrée dans la région délimitée du Douro était axée, comme dans celle du Dão, sur l’acquisition de vignobles dotés d’un terroir et d’une excellente réputation en matière de production de raisins, en tenant compte également de nos objectifs commerciaux à long terme.
C’est pourquoi nous concentrons nos recherches sur la vallée du Pocinho où nous disposons d’environ 40 hectares des meilleurs vignobles, répartis sur trois domaines (Quinta das Braceiras, Vale Marianes et Vale da Vila) et de plus de 30 hectares répartis sur des oliveraies et d’autres cultures permanentes.
Ici, les cépages caractéristiques de cette région délimitée sont les plus nombreux, tels que Viosinho, Rabigato, Fernão Pires, Códega do Larinho, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão et Tinta Roriz.
Toujours à Foz Côa, nous avons essayé d’introduire quelque chose de différent dans notre production et le choix s’est porté sur la Quinta Vale do Viso, située à 680 mètres de hauteur, ce qui nous permet de produire des raisins d’une fraîcheur peu courante dans le contexte torride du Douro.
Dans ce domaine, les cépages Viosinho et Touriga Franca prédominent.
C’est avec une grande fierté pour le travail effectué par une énorme et excellente équipe que le Duvalley Douro Reserva 2010 a été produit dans cette cave centrale et a été considéré comme le meilleur vin rouge en lice (BestWineTrophy) à l’important Concours mondial de Bruxelles 2013.
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Venez visiter nos vignobles, entourés d’un paysage unique, où vous pourrez déguster nos vins. Pendant que vous n’êtes pas en visite chez nous, achetez ici dans notre boutique en ligne. À votre préférence !
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Quinta do Serrado
3550-163 – Penalva do Castelo
PORTUGAL
