Quinta do Serrado Reserve Tinto
13,50 €
El proceso de vinificación se basa en una selección de uvas cultivadas en Quinta do Serrado y Quinta do Mosteiro.
Ideal para acompañar carnes rojas, caza, embutidos y quesos blandos (por ejemplo, el queijo da serra).
VINIFICACIÓN
La vinificación se realiza a partir de una selección de uvas cultivadas en Quinta do Serrado y Quinta do Mosteiro. Todas las uvas se cosechan manualmente, recogidas en el momento idóneo de maduración, combinadas para dar origen a este vino de máxima calidad, que envejece durante 9 meses en barricas de roble francés.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Contiene sulfitos
NOTAS DE CATA
Color
Rojo rubí
Sabor
Suave, elegante y muy atractivo. Taninos finos, buena textura y excelente acidez.
Gastronomía
Ideal para acompañar carnes rojas, caza, embutidos y quesos blandos (por ejemplo, el queijo da serra).
Additional information
| Weight | 1,5 kg |
|---|---|
| Cor | Tinto |
| Teor alcoólico | 15% |
| Volum | |
| Volume | 0,75L |
| Ano | 2019, 2020 |
| Paladar | Buena combinación de fruta madura envuelta en madera. |
| Castas | Touriga-Nacional (40%), Alfrocheiro (35%) e Jaen (25%) |
| Servir a | 16ºC a 18ºC |
| Validade | 8 a 10 años |
| Enologia | Eng. Carlos Silva |
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