Duvalley Reserve Blanco

12,00 

La vinificación se realiza a partir de una selección de uvas cultivadas en la Quinta das Braceiras.
Excelente combinación con carnes blancas, ensaladas, mariscos y pescados frescos.

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VINIFICACIÓN
La vinificación se realiza a partir de una selección de uvas cultivadas en la Quinta das Braceiras. Todas las uvas se recogen a mano en el momento ideal de maduración. Este vino fue elaborado por el método de oxidación directa y luego envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, con bâttonage semanal.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Contiene sulfitos
NOTAS DE CATA
Color
Citrino opaco
Sabor
Bien estructurado en boca, acidez muy viva, glotón, volumen en punto para la degustación inmediata.
Gastronomía
Excelente combinación con carnes blancas, ensaladas, mariscos y pescados frescos.

Información adicional

Peso 1,5 kg
Cor

Blanco

Teor alcoólico

13%

Volume

0,75L

Ano

2021

Paladar

Fruta verde, notas vivaces de ciruela, verdura verde, un vino fresco y directo.

Castas

Fernão Pires (70%) e Rabigato (30%)

Servir a

6ºC a 8ºC

Validade

3 a 5 años

Enologia

Eng. Carlos Silva

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